日期::2022-01-17作者:网友整理人气:
我妈妈是山西的,常常吃那边的土特产!
像大枣啊,那边的大枣有好几种,有的人就专坑外地人和不识枣的人,说什么好枣子绝对的甜,好的大枣大概是从四十到八十的价格不等吧!当然,假如你有熟悉的人或是亲戚的话三十块左右就可以买到比较好的的枣子了!买的时候呀尝尝哦,有的枣子只有皮没肉的,要买那种带肉的!柿饼,煮饼(似乎是这么叫的,老家方言我也听不懂,意思大概就是这吧),还有精装的小米,煮稀饭很香的,妈妈才从山西回来的时候她的同学就送了她一包那种礼品包装的小米,很精致,回来熬稀饭喝真是香啊!
现在超市也都有卖的那种礼品盒装的了,我说的这些超市都有卖的 !
还有山西平遥牛肉,那是出了名的,现在出口国外的,牛肉的味道正宗啊!
再一个就是老陈醋了,那年回来的时候亲戚送了五瓶味道不一样的醋,就是那种礼品包装的,有姜汁味的,还有蒜蓉的,等等!
我知道的大概就这些了吧,绝对能代表山西特色的!
虽然你不给悬赏分,俺还是很专心的回答了你的提问!
大红枣 “世界枣乡在山西”。
山西的大红枣含糖份高,品感上乘。
具有滋阴补血的功效,是您馈赠亲友的首选。
土特产:太谷饼 本品甜而不腻,酥而不碎,味美洋香,曾被慈禧太后誉为宫廷食品,是您馈赠亲友的如意佳品。
土特产:巴饼 也称“石头饼”,其形玲珑自然,口感清香酥脆,是休闲旅游的必备佳品。
土特产 :核桃 山西核桃个大、皮薄、仁饱满,营养丰富。
除含有丰富的脂肪蛋白质、碳水化合物外,还含有较多的钙、磷、铁等微量元素,是老幼皆宜的滋补佳品。
长期食用,具有补气血、润燥化痰、湿肠润肺、治虚寒、气喘、咳嗽等功效。
土特产:平遥牛肉 平遥牛肉是山西具有百年历史的闻名品牌,是山西饮食文化的重要组成部分,具有独特的地域色彩和浓厚的文化底蕴,以肥而不腻,瘦而不柴,绵香可口而闻名于世。
土特产:平遥曹家熏肘 平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃,因曾选入宫廷而誉满三晋,名震华夏、香飘天下。
是馈赠亲朋的富华食品,是观光旅游的纪念食品。
土特产:汾酒 早在南北朝时期,山西名酒就已名扬天下,在唐朝时更是借助“牧童遥指杏花村”的 诗句而名扬国内外。
正因为如此,业内研究报告指出,山西汾酒曾被视为中国白酒和白酒文化的发祥地,距今已有1500多年的历史,素已晶莹剔透之色、纯正绵香之香、香味生津之味三绝被称为“仙酒”、“玉液”。
土特产:老陈醋 山西陈醋,有着4000多年的悠久历史,山西的醋业生产与开发近几年取得很大成绩,除了供正常吃的醋之外,还研制了美容醋、保健醋、礼品醋及醋饮料,更加方便了您的使用和馈赠。
土特产:黄酒 聚集着中华民族几千年聪明的中国黄酒,不仅是中华文明的象征,而且含有极其丰富的维生素、蛋白质及氨基酸,被誉为“液体蛋糕”。
土特产:党参 “五花芯”党参是潞党参之精品,因独特的土壤、气候等环境使参根横断后呈五花瓣状而得名,党参为药食两用,具有补气养血、健脾和胃,生津清肺等功效,也可直接沏茶泡酒、煲汤、入膳、入药,长期饮用则强身健体,延年益寿,是山西一宝,馈赠上品。
土特产:黄芪 “世界黄芪在山西,山西黄芪在浑源”浑源黄芪生长在高寒地带,无污染,是黄芪中的上品。
《本草纲目》更把黄芪列为“本经上品,补药之长”。
黄芪具有:补气生阳,固表止汗、敛疮生肌、利水消肿等功效,为补气药之最。
现代研究表明:黄芪具有抗老、抗病毒、改善和预防心脑血管疾病、增强肌体免促进新陈代谢、抗肿瘤、抗辐射、保护肝、调节血糖、利尿等多方面的药理作用! 土特产:银杏茶 侯马鸿舟银杏茶采用高温迅速破坏酶活性原理,制止多酚类,酶氧化,保持黄酮醇、萜类内脂等对人体有益的有效成份均以有机态存在,有利于人体吸收。
土特产:苦荞健茶 苦荞茶是选用山西雁北高寒地区天然苦荞配制以其它野生植物,采用现代高科技精制而成的一种食疗保健饮品。
土特产:杂粮 苦荞所含有的丰富的维生素和大量的氨基酸能处进人体的全面发育,对中老年人特殊具有调节血糖、血压、血脂及软化血管的食疗保健作用,是现在家庭预防和辅助治疗以上疾病,必备的一种保健佳品。
土特产:大同黄花菜 大同黄花菜种植始于明末清初,颜色鲜黄,角厂肉厚,油性较大,久煮不烂,脆嫩爽口,含蛋白质12.86%,糖12.06%,脂肪2.52%,并含有人体需要的16种氨基酸。
其中糖份含量达10%,芬芳醇含量达5%。
镁、铁、磷、维生素C、B和胡萝卜素含量也很丰富,有利尿、健胃、通乳、消肿、镇痛、安五脏之医疗功效。
土特产:沁州黄 山西沁州黄,明朝嘉靖年间到清朝各代一直是皇家贡品,光绪年间和1919年分别获印度、巴拿马国际食品展博览会金奖的“沁州黄”颗粒小,金黄色,味美香美,营养丰富,是您最佳的选择。
记得采纳啊
您好 山西名产中,以汾酒、竹叶青最为有名。
清除老陈醋也并不逊色,知名度颇高,而且独树一帜,盛名中外。
此外,五台山“台蘑”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、晋祠大米、“沁州黄”小米、太谷中药“龟灵集”、定坤丹、长治大风丸、候马男宝、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。
山西老陈醋是山西的名特产。
老陈醋酸醇、味烈、味长,酸得发甜、可口。
虽然酸度为5度,但不觉得尖酸、难耐。
这种醋存放时间长了,不仅不发霉变质,反而是越久越香。
老陈醋不仅是调味佳品,还有破血瘀、除坚积、消食、杀恶毒等功用。
希望对您有帮助 谢谢采纳
来源:621送礼攻略网